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品牌 | 青科 | 产品特性 | 大型 |
加工定制 | 是 | 售后服务 | 一年质保服务 |
电压 | 380V | 功率 | 4Kw |
外形尺寸 | 1500*1500*1600mm | 净重 | 400Kg |
包装 | 防水包装 | 适用范围 | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 |
营销 | 新品 | 温度 | 高温120度到140度左右 |
使用压力 | 0.28MP | 产品用途 | 肉制品 豆制品 熬汤 粽子 酒店 |
种类 | 高温高压蒸煮锅 | 别名 | 卤煮锅 |
图文详情
Product details
高温高压蒸煮锅 试验原理:采用电加热方式,直接将水注入在蒸煮室内加热,产生蒸煮需求的高压蒸汽,对需要蒸煮的物品进行蒸煮,蒸煮结束后通过外接压缩空气,水压进行快速冷却3分钟左右,筒内物品可下降到35℃。该蒸煮器装有程序控制和自动保护装置,可进行水煮和快速冷却反压蒸煮二种范畴操作。水煮范围在≤100℃的设置。快速冷却压力蒸煮范围温度在101℃~135℃内预选;设有水煮及蒸煮时间的控制,在0~99分钟内预选,并设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能。
高温高压蒸煮锅功能特点:
1、自动升温,自动保温,自动计时。
2、反压蒸煮功能。
3、特别腔体设计,杀菌效果好,防皱防破袋工艺设计。
4、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式,冷却效率高,蒸煮效果好,灭菌更充分,升降温速度更快。
5、具有水位、时间、温度控制及断水、超温报警和自动断电功能等多重保险控制措施。 高温高压蒸煮锅广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅的分类:1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。
联系方式
Contact information
- 诸城市青科机械有限公司
- 徐经理
- 13791637793
- 山东省潍坊市诸城市龙都街道西土墙
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- 联系姓名: 徐经理
- 电话号码: 13791637793
- 经营模式:生产厂家
- 企业勋章:
- 所在地区:山东-潍坊-诸城市
- 主营产品:加工、销售食品机械及配件、汽车配件、环保机械及配件、模具、冲压件;销售钢材、五金交电、压力容器;货物进出口业务(危险化学品除外)。
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